Del campo
a tu mesa

Ingredientes

• 6 huevos orgánicos Klaus Food
• 100g de tocino crujiente
• ½ taza de queso cheddar rallado
• 2 papas medianas en cubos
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. 1Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para muffins.
2. 2Sofríe las papas hasta dorar y córtalas en cubos pequeños.
3. 3Coloca tocino, papa y queso en cada cavidad del molde.
4. 4Vierte los huevos batidos sobre los ingredientes y hornea 15-18 min.

Ingredientes

• 4 huevos orgánicos Klaus Food
• 200g de espinacas frescas
• 1 diente de ajo picado
• Cilantro, perejil y hierbas frescas
• 1 cucharadita de comino

Preparación

1. 1Saltea el ajo en aceite de oliva hasta fragante.
2. 2Agrega las espinacas y cocina hasta que se ablanden.
3. 3Añade comino, cilantro y hiervas. Revuelve bien.
4. 4Haz pozos y rompe los huevos. Cocina tapado 5-8 min.

Ingredientes

• 200g de bistec (ribeye o sirloin)
• 3 huevos orgánicos Klaus Food
• 2 papas ralladas para hash browns
• Mantequilla y aceite
• Sal, pimienta y hierbas

Preparación

1. 1Sazona el bistec y cocínalo a tu gusto (3-4 min por lado).
2. 2Prepara los hash browns: prensa las papas y fríe hasta dorar.
3. 3Fríe los huevos en mantequilla a fuego bajo.
4. 4Sirve el bistec con huevos y hash browns bien calientes.

Ingredientes

• 4 huevos orgánicos Klaus Food
• 1 cucharada de vinagre blanco
• Agua suficiente para cubrir los huevos
• Sal y pimienta al gusto
• Pan inglés o tostada

Preparación

1. 1Llena una olla con agua y añade el vinagre. Calienta hasta hervir suavemente.
2. 2Rompe cada huevo en una taza pequeña.
3. 3Haz un remolino en el agua y desliza el huevo en el centro. Cocina 3-4 min.
4. 4Retira con espumadera y sirve inmediatamente sobre tostada.

Ingredientes

• 6 huevos orgánicos Klaus Food
• 3 papas grandes cortadas en cubos
• 1 cebolla mediana picada
• Aceite de oliva virgen
• Sal al gusto

Preparación

1. 1Fríe las papas y la cebolla en abundante aceite hasta que estén suaves.
2. 2Bate los huevos con sal y mezcla con las papas escurridas.
3. 3Vierte en sartén con un poco de aceite y cocina a fuego bajo.
4. 4Voltea con ayuda de un plato y cocina el otro lado. Sirve tibia o fría.

Ingredientes

• 4 huevos orgánicos Klaus Food
• 2 cucharadas de mantequilla
• Perejil fresco picado
• Cebollino fresco
• Sal y pimienta

Preparación

1. 1Bate los huevos con sal y pimienta en un tazón.
2. 2Derrite la mantequilla a fuego bajo en una sartén antiadherente.
3. 3Vierte los huevos y revuelve constantemente con una espátula.
4. 4Retira del fuego cuando aún estén húmedos. Agrega hierbas y sirve inmediatamente.